Því að auk þess að vera falleg skraut og skemmtileg afþreying fyrir börn að búa til graskerljós, þá eru grasker OFURMATUR! Já! Innandyra sem utan! Og hér kemur smá ofskömmtun af graskersást og uppskriftir fyrir ykkur! 😂🧡🎃
Heilbrigði, fegurð, mjúk og sterk húð
Frá fræjum til kjöts og alla leið til hýðis graskersins – það er fullt af mikilvægum næringarefnum sem hjálpa húðinni. Næringarfræðileg samsetning graskersins getur stuðlað að öllu frá því að halda raka í húðinni til að gera við húðskemmdir. Ekki svo skrýtið kannski, þar sem það er fullt af öllu þessu: A-vítamíni, C-vítamíni, beta-karótíni, magnesíum, sinki, E-vítamíni, Omega 3.
Ensím í graskeri hjálpa til við að brjóta niður dauðar húðfrumur, sem styrkir eðlilega frumuendurnýjun. Þetta getur gefið mýkri húð. Og svo eru það A- og C-vítamín, sem eru rík af andoxunarefnum, og eru einnig þekkt fyrir áhrif sín á allt frá unglingabólum, örum og hrukkum. Beta-karótín, sem við finnum einnig í graskeri, getur einnig hjálpað við húðskemmdum og styrkt kollagenframleiðslu. Magnesíum og sink, ásamt andoxunarefnunum, hjálpa til við að koma í veg fyrir öldrunarmerki í húðinni með því að auka teygjanleika. Svo hér er það bara spurning um að fá grasker inn í mataræðið þitt OG inn í þína eigin húðumhirðu, því það sem við borðum og það sem við setjum á húðina okkar sést á því 🧡🎃
Já, grasker getur virkilega hjálpað, OG það hjálpar til við að undirstrika mikilvæga punktinn: heilsa og fegurð byrjar innan frá, svo það snýst alveg jafn mikið um að borða ofurhollan mat sem er fullur af næringarefnum og um að bera bestu næringarefnin á húðina. Hér finnur þú uppskriftir með graskeri í mat, drykki og húð, svo njóttu þess að leika þér með graskerið!
Svo hvar byrja ég?
Við byrjum á að búa til grunninn að mat, drykk og húðvörum með graskeri, þ.e.: PUMPKIN PURE :
Skerið graskerið í tvennt eða fjórðunga, skafið fræin úr og GEYMIÐ FRÆIN! Setjið bökunarpappír á bökunarplötu og leggið síðan graskerbitana á hana, með kjötið niður. Bakið í ofni við 200 gráður í 30-40 mínútur. Þegar það hefur kólnað aðeins – skafið kjötið úr (til dæmis með ísskeið) og setjið í skál (eða sigti yfir stóra skál til að hella vökvanum frá). Látið graskerið standa í ísskápnum yfir nótt og hellið graskervatninu frá (sem þið getið notað í þeyting eða sem safa), eða notið það allt í einu og búið til mauk svona: setjið kjötið í blandara og látið það verða að sléttu mauki sem þið getið nú notað í allt! Þá er bara að byrja!
🎃🍯 Andlitsmaski með rósaberjum og hunangi
Sameinið tvö einstök innihaldsefni fyrir húðina í þessum ofurheilbrigða og áhrifaríka andlitsmaska. Fullkomið ef þú ert ung með unglingabólur eða fullorðin með línur og hrukkur, því hér eru vítamín, steinefni og andoxunarefni sem geta lagt mikið af mörkum!
👉🏻 Blandið ¼ bolla af graskersmauki saman við 1 matskeið af hunangi. Blandið vel saman og berið á andlitið. Það gæti verið svolítið rennandi, svo það er gott að liggja niður þegar þið berið það á. Ef vill má blanda saman við 1 matskeið af maukuðum lífrænum banana, 1 matskeið af lífrænu maísmjöli eða 1 matskeið af kartöflumjöli til að gera það stinnara. Látið maskann liggja á í 15 mínútur, fjarlægið hann og skolið andlitið.
Ylva prófaði andlitsmaskann og fannst hann bæði skemmtilegur (því hann draup og rann aðeins 😉), en líka ótrúlega ljúffengur á húðinni. Hún fann fyrir kælandi áhrifum og fann fyrir þeirri góðu tilfinningu að vita að grasker hefur þann eiginleika að smjúga djúpt inn vegna smárra sameindabygginga sinna. Frábært að bera saman við 🌼 Marigold smyrsl á andlitið á eftir.
🎃 Graskerskrúbbur
Blandið ½ bolla af graskersmauki saman við 1 bolla af fínmöluðum sykri (eða haframjöli ef þú ert með viðkvæma húð). Skrúbbið varlega og finnið góða flögnunaráhrifin. Ef þið notið sykur í andlitið, þrýstið þá ekki fast heldur notið léttar hringlaga hreyfingar.
Skolið með volgu vatni og berið á mýkjandi smyrsl, eins og sjávarþyrnis- og brenninetlu .
🧇 Graskerspönnukökur
Berið fram fyrir gesti eða í kvöldmatinn!
• 2,5 bollar af lífrænu spelti
• 1/3 bolli lífrænn reyrsykur eða kókosblómasykur eða sukrin gold
• 2 tsk lyftiduft
• 1 teskeið matarsódi
• ½ teskeið af salti
• 2 teskeiðar af möluðum kanil
• 1 tsk malað engifer
• ¼ tsk malað negul
• 4 stór lífræn egg
• 1 bolli af lífrænni nýmjólk (við notum mjólk beint úr tankinum frá kúm Olavs)
• 1 bolli af undanrennu
• 1 bolli af graskersmauki
• 6 matskeiðar af bræddu smjöri
👉🏻 Svona gerirðu það:
Kveikið á vöfflujárninu. Blandið öllum þurrefnunum saman. Þeytið saman eggin, mjólkina, smjörið og graskersmaukið, síðan þeytið þurrefnunum saman við þar til blandan er slétt og kekkjalaus. Penslið vöfflujárnið með smjöri eða ólífuolíu og bakið vöfflurnar!
💡 Ráð: Bræðið þunnar sneiðar af norsku Brie-osti (t.d. Thorbjørnrud Brie eða Jørns Brie frá Ostegården í Bergen) á vöfflurnar, bætið við söxuðum/grófmuldum valhnetum og stráið hunangi eða hlynsírópi yfir (við notum okkar eigið Vossabia-hunang 🐝😉)
🧋Heimagerður graskerkryddlatte
• 2 bollar af lífrænni mjólk
• 2 matskeiðar af graskersmauki
• 1-3 matskeiðar af lífrænum sykri/súkríni
• 1 matskeið af vanilludropum
• ½ tsk graskerskryddblanda (sjá vöffluuppskrift)
• ½ bolli af sterku kaffi
👉🏻 Svona gerirðu það:
Setjið mjólk, graskersmauk og sykur í pott yfir meðalhita. Það ætti ekki að sjóða, en ætti að vera mjög heitt. Takið pottinn af hitanum og hrærið vanillunni, kryddblöndunni og kaffinu saman við. Hellið í tvo fallega kaffibolla og berið fram með rjóma ofan á, og stráið graskerskryddblöndu yfir ef vill.
🎃 Þú getur líka sett grasker í þeytinginn þinn (vökvann eftir að hann hefur sigtað frá, eins og áður hefur komið fram, eða hið frábæra mauk), búið til sósur úr því, hummus , eða skorið sneiðar af graskerskjöti áður en þú bakar það og búið til franskar kartöflur , eða sem meðlæti í kvöldmatinn : bakaðar graskerbitar með smá möluðu kóríander og hunangi! Namm! Og ekki gleyma að nota fræin ! Þetta er mjög einföld leið til að fá gullna pakkann af vítamínum og ensímum: borðaðu sem snarl eða stráðu yfir salatið þitt .
🧡 Eigið dásamlega haustdaga með miklum mat, drykk og umhirðu fyrir húð og líkama!
Haustkveðjur,
Renate, býflugnadrottning 🐝 í Vossabia