Nous vous invitons à un avant-goût en offrant quelques pots cette semaine 💚
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Qu'est-ce que la reine-des-prés ?
La reine-des-prés est une plante herbacée de la famille des rosacées. Utilisée depuis des siècles pour soigner divers maux, elle est également très répandue dans l'histoire culturelle. Elle est surtout connue pour son parfum incroyablement délicieux. Je me reconnais dans la description du botaniste Gérard qui écrivait il y a plus de 400 ans : « Son odeur rend mon cœur joyeux et heureux, et ravit mes sens . » C'est exactement ce que je ressens : je suis joyeux et heureux, tout simplement !
Cette plante a connu de nombreuses utilisations passionnantes au fil de l'histoire, notamment médicinales. Cependant, dans l'histoire culturelle, les Vikings utilisaient la reine-des-prés pour frotter l'intérieur des récipients à hydromel et à bière afin d'améliorer le goût de la boisson. Les apiculteurs frottent l'intérieur de leurs ruches avec de la reine-des-prés pour favoriser le bien-être et l'harmonie au sein des abeilles. 🐝 Cela semble très ingénieux, peut-être devrions-nous reprendre cette tradition à la ferme ? 😊
Outre ses nombreuses utilisations culturelles et historiques, principalement dues à son parfum, la reine des prés possède également une longue histoire médicale. La plus grande plante, avec sa tige rougeâtre et sa belle inflorescence blanche, a joué un rôle important dans le développement de médicaments contre la douleur et la fièvre (elle contient de l'acide salicylique ; préparez donc une tisane de reine des prés et buvez-la pour les maux de tête). Mais malgré le fait que l'on ait fini par se tourner vers la production synthétique d'aspirine, etc., la reine des prés possède des propriétés antipyrétiques et analgésiques. Elle est également traditionnellement utilisée comme cicatrisant, bactéricide et pour soulager les douleurs rhumatismales. Mais pourquoi la mettre dans notre masque vert ?
Eh bien, tout d'abord, son parfum est si bon qu'il « enchante les sens » de Vossabia ! De plus, cette plante a un effet purifiant, ce qui signifie que la reine-des-prés peut soulager les éruptions cutanées et l'acné, et elle est idéale pour nettoyer la peau. Je tiens à ce que nous tirions le meilleur parti possible des plantes que nous utilisons, et la reine-des-prés en est un bon exemple : riche en vitamine C, elle agit comme antioxydant et nous apporte de précieux nutriments. De plus, elle est purifiante, anti-inflammatoire et antimicrobienne. De belles pommettes, quoi !
La reine des prés contient également de l'acide salicylique, un exfoliant naturel. Cet acide a un effet anti-inflammatoire sur la peau et peut réduire les rougeurs, les démangeaisons et les éruptions cutanées. De nombreux forums de phytothérapie mentionnent que la reine des prés peut également être utile contre l'eczéma et le psoriasis. 
La reine des prés est devenue une plante populaire dans les cosmétiques naturels hors de Norvège, notamment grâce à sa richesse en tanins, une plante parfumée aux propriétés astringentes. Son utilisation dans les produits pour la peau est un véritable atout, surtout pour les plus de 45 ans. 😉 La reine des prés est donc idéale dans les lotions toniques, les onguents et, comme ici, dans les masques pour le visage. On y trouve également de l'achillée millefeuille, réputée pour son effet astringent, ce qui ne fait que la rendre encore plus efficace. 😊 L'achillée millefeuille est également une plante incroyablement saine, idéale pour la peau, entre autres. Elle est efficace contre l'acné, les rides, les varices, les plaies et améliore la circulation sanguine. 👍
Dans ce masque ultra-dense, j'ai utilisé ces deux plantes merveilleuses, cueillies juste devant chez moi, dans mes prairies anciennes uniques et très variées. Elles sont accompagnées d'un pot de miel de mes abeilles, d'une délicieuse huile de coco et d'argile verte. Ensemble, ils forment un masque visage absolument merveilleux pour les peaux jeunes et matures, femmes et hommes. Et pourquoi ne pas essayer ensemble, en vous enduisant mutuellement le visage de cette huile végétale et grasse ? Ce sera alors une expérience joyeuse et tous vos sens seront en éveil ! Je vous le recommande bien sûr !
Et pourquoi ne pas vous amuser avec ce masque vert et savourer un verre de boisson pétillante à la reine-des-prés entre-temps ? Découvrez la recette et partez cueillir cette merveilleuse plante ! 😁
Recette:
Comment faire:
Versez les fleurs, le sucre et l'acide citrique dans une bouilloire en inox ou similaire. Versez de l'eau bouillante dessus et remuez jusqu'à dissolution complète du sucre. Couvrez et laissez reposer au froid pendant 3 jours. Filtrez le liquide et versez dans des bouteilles. 🍹J'utilise des bouteilles ou des pichets en plastique que je mets ensuite au congélateur pour déguster une délicieuse boisson estivale toute l'année.
🍹On peut l'utiliser en jus (mélange 1:3-4), ou pour une liqueur de millepertuis : mélangez du jus de millepertuis non dilué avec 40-45 % d'alcool, par exemple dans un rapport de 1:1. Vous obtenez ainsi une liqueur d'été fraîche et jaune, que tout le monde peut apprécier.
🍹Il est également très bon de préparer du MJØDURT BREW en le mélangeant avec de l'eau gazeuse, parfait pour un anniversaire en famille.
Le sorbet à l'hydromel est aussi délicieux et frais : 3 dl de jus d'hydromel mélangé à 50/50 d'eau, 2 œufs de caille. Mélangez, fouettez, congelez !
Quand la reine-des-prés atteint la taille de Vossabia ! Ses boutons floraux sont incroyablement aromatiques et parfaits pour faire du jus.
Comme je l'ai mentionné dans l'introduction, je souhaite offrir quelques boîtes d'échantillons du délicieux masque facial, afin que vous ayez la chance de le tester avant le lancement 💚🐝
Peut-être serez-vous aussi enthousiasmé par les propriétés de la reine des prés que moi 🤩
