🎃🧡 Pieni yliannostus kurpitsarakkaista ja -resepteistä

Kurpitsasesonki on! 🎃 Kaunis, kirkkaan oranssi kurpitsa! Syysvihannes, joka sopii täydellisesti värikkääseen syysloistoon 🍁 ja valaisee keittiön tason! Kurpitsoja oli luultavasti monissa kodeissa eilen halloweenina, ja ehkä joku on kaivertanut suuria määriä kurpitsan hedelmälihaa tehdäkseen kurpitsoista lyhtyjä ja pelottavia naamoja. Toivottavasti se on hoidettu, sillä tässä on useita vinkkejä kurpitsan käyttöön sekä vatsan että ihon ravinnoksi! 💚

Renate Lunde3. marraskuuta 2023

Osa

Koska sen lisäksi, että kurpitsat ovat kiva koriste ja hauska aktiviteetti lapsille kurpitsalyhtyjen askarteluun, ne ovat myös SUPERRUOKAA! Jep! Sisältä ja ulkoa! Ja tässä tulee pieni yliannostus kurpitsarakkautta ja -reseptejä teille! 😂🧡🎃

Terveyttä, kauneutta, joustavaa ja vahvaa ihoa

Siemenistä hedelmälihaan ja aina kurpitsan kuoreen asti – se on täynnä tärkeitä ravintoaineita, jotka auttavat ihoa. Kurpitsan ravintoainekoostumus voi edistää kaikkea kosteuden säilyttämisestä ihossa ihovaurioiden korjaamiseen. Ei ehkä niin yllättävää, kun se on täynnä kaikkea tätä: A-vitamiinia, C-vitamiinia, beetakaroteenia, magnesiumia, sinkkiä, E-vitamiinia ja omega-3-rasvahappoja.
Kurpitsan entsyymit auttavat hajottamaan kuolleita ihosoluja, mikä vahvistaa normaalia solujen uusiutumista. Tämä voi tehdä ihosta kimmoisamman. Sitten on A- ja C-vitamiineja, jotka ovat runsaasti antioksidantteja ja jotka tunnetaan myös vaikutuksistaan kaikkeen aknesta arpiin ja ryppyihin. Beetakaroteeni, jota myös löytyy kurpitsasta, voi myös auttaa ihovaurioissa ja vahvistaa kollageenin tuotantoa. Magnesium ja sinkki yhdessä antioksidanttien kanssa auttavat ehkäisemään ihon ikääntymisen merkkejä lisäämällä sen kimmoisuutta . Joten tässä on kyse vain kurpitsan lisäämisestä ruokavalioosi JA omaan ihonhoitorutiiniisi, sillä se, mitä syömme ja mitä laitamme ihollemme, näkyy siinä 🧡🎃

Kyllä, kurpitsa voi todella auttaa, JA se auttaa korostamaan tärkeää asiaa: terveys ja kauneus alkavat sisältäpäin, joten kyse on aivan yhtä paljon superterveellisten, täyden spektrin ruokien syömisestä kuin parhaiden ravintoaineiden levittämisestä iholle. Täältä löydät kurpitsalla tehtyjä reseptejä ruokaan, juomaan ja kuoriin, joten nauti leikittelystä kurpitsan kanssa!

Mistä siis aloitan?

Aloitamme tekemällä pohjan kurpitsaruoalle, -juomalle ja -ihonhoidolle, nimittäin: KURPITSASOSE :

Leikkaa kurpitsa puoliksi tai neljään osaan, kaavi siemenet pois ja SÄILYTÄ SIEMENET! Aseta leivinpaperi uunipellille ja aseta kurpitsanpalat sen päälle hedelmäliha alaspäin. Paista uunissa 200 asteessa 30–40 minuuttia. Kun kurpitsa on hieman jäähtynyt, kaavi hedelmäliha pois (esimerkiksi jäätelökauhalla) ja laita se kulhoon (tai siivilään ison kulhon päälle nesteen valuttamiseksi). Anna kurpitsan olla jääkaapissa yön yli ja valuta kurpitsaliemi (jota voit käyttää smoothiessa tai mehuna) tai käytä se kaikki kerralla ja tee sose näin: laita hedelmäliha tehosekoittimeen ja anna sen muuttua tasaiseksi soseeksi, jota voit nyt käyttää kaikkeen! Sitten sinun tarvitsee vain aloittaa!

🎃🍯 Kasvonaamio ruusunmarjoilla ja hunajalla

Yhdistä kaksi ainutlaatuista ihoa hoitavaa ainesosaa tässä superterveellisessä ja tehokkaassa kasvonaamiossa. Täydellinen nuorille, joilla on aknea, tai aikuisille, joilla on juonteita ja ryppyjä, sillä naamio sisältää vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, jotka voivat auttaa merkittävästi!

👉🏻 Sekoita ¼ kupillista kurpitsasosetta 1 ruokalusikalliseen hunajaa. Sekoita hyvin ja levitä kasvoillesi. Se voi olla hieman valuvaa, joten on hyvä idea maata makuuasennossa levittäessäsi sitä. Halutessasi voit lisätä 1 ruokalusikallisen muussattua luomubanaania, 1 ruokalusikallisen luomumaissijauhoa tai 1 ruokalusikallisen perunajauhoja kiinteyttääksesi sitä. Anna naamion vaikuttaa 15 minuuttia, poista naamio ja huuhtele kasvot.

Ylva kokeili kasvonaamiota ja piti sitä sekä hauskana (koska se tippui ja valui vähän 😉), että uskomattoman herkullisena iholla. Hän tunsi viilentävän vaikutuksen ja hyvän olon tietäessään, että kurpitsalla on kyky tunkeutua syvälle pienten molekyylirakenteidensa ansiosta. Sopii erinomaisesti yhdistettäväksi 🌼 kehäkukkavoiteen kanssa kasvoille jälkikäteen.

🎃 Kurpitsankuorinta

Sekoita ½ kupillista kurpitsasosetta 1 kupilliseen hienoksi jauhettua sokeria (tai kaurahiutaleita, jos sinulla on herkkä iho). Hiero hellävaraisesti ja tunne hyvä kuoriva vaikutus. Jos käytät sokeria kasvoillesi, älä paina kovaa, vaan käytä kevyitä pyöriviä liikkeitä.

Huuhtele haalealla vedellä ja levitä mukavaa pehmentävää voidetta, kuten tyrnimarja-nokkosvoidetta .

🧇 Kurpitsapannukakut

Tarjoile vieraille tai illalliseksi!

• 2,5 kuppia luomuspelttiä
• 1/3 kuppia luomuruokosokeria tai kookoskukasta valmistettua sokeria tai sukrin gold -sokeria
• 2 tl leivinjauhetta
• 1 tl ruokasoodaa
• ½ tl suolaa
• 2 tl jauhettua kanelia
• 1 tl jauhettua inkivääriä
• ¼tl jauhettua neilikkaa
• 4 isoa luomukanaa
• 1 kuppi luomutäysmaitoa (käytämme maitoa suoraan Olavin lehmien säiliöstä)
• 1 kuppi rasvatonta hapanmaitoa
• 1 kuppi kurpitsasosetta
• 6 ruokalusikallista sulatettua voita

👉🏻 Näin teet sen:
Laita vohvelirauta päälle. Sekoita kaikki kuivat aineet. Vatkaa munat, maito, voi ja kurpitsasose keskenään ja vatkaa sitten kuivat aineet joukkoon, kunnes seos on tasaista ja paakkumatonta. Sivele vohvelirauta voilla tai oliiviöljyllä ja paista vohvelit!

💡 Vinkki: sulata vohveleille ohuita viipaleita norjalaista brietä (esim. Thorbjørnrud-brietä tai Jørns Brietä Ostegårdenista Bergenistä), lisää rouhittuja/karkeasti murskattuja saksanpähkinöitä ja ripottele päälle hunajaa tai vaahterasiirappia (käytämme omaa Vossabia-hunajaamme 🐝😉)

🧋Kotitekoinen kurpitsamaustelatte

• 2 kuppia luomumaitoa
• 2 ruokalusikallista kurpitsasosetta
• 1–3 ruokalusikallista luomusokeria/sukriinia
• 1 rkl vaniljauutetta
• ½ tl kurpitsamausteseosta (katso vohveliresepti)
• ½ kupillista vahvaa kahvia

👉🏻 Näin teet sen:
Laita maito, kurpitsasose ja sokeri kattilaan keskilämmölle. Seoksen ei pitäisi kiehua, mutta sen pitäisi olla erittäin kuumaa. Ota kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon vanilja, mausteseos ja kahvi. Kaada kahteen kauniiseen kahvikuppiin ja tarjoile kerman kanssa. Ripottele halutessasi päälle kurpitsamausteseosta.

🎃 Voit myös laittaa kurpitsaa smoothieesi (valutusnesteeseen, kuten mainittiin, tai superhyödylliseen soseeseen), tehdä siitä dippejä , hummusta tai leikata kurpitsan hedelmälihasta viipaleita ennen paistamista ja tehdä snackseja , tai lisukkeena illalliselle : paistettuja kurpitsanpaloja hieman jauhetun korianterin ja hunajan kanssa! Nam! Ja älä unohda käyttää siemeniä ! Se on superhelppo tapa saada vitamiinien ja entsyymien kultainen pakkaus: syö välipalana tai ripottele salaatin päälle .

🧡 Ihania syyspäiviä paljon hyvän ruoan, juoman ja ihon ja vartalon hoidon parissa!

Syksyn tervehdys,
Renate, mehiläiskuningatar 🐝 Vossabiassa