Wir laden euch zu einer Vorschau ein, indem wir diese Woche einige Gläser verlosen 💚
👉 Wenn Sie für über 600 NOK einkaufen (bis Sonntag , 17. Juli ), schreiben Sie „Kräutermaske“ in das Kommentarfeld in Ihrem Einkaufswagen, und wir senden Ihnen ein kostenloses Probeglas einer köstlichen Gesichtsmaske.
Was ist Mädesüß?
Mädesüß ist ein Kraut aus der Familie der Rosengewächse und wird seit Jahrhunderten bei verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden eingesetzt, ist aber auch in der Kulturgeschichte weit verbreitet. Es ist vor allem für seinen unglaublich köstlichen Duft bekannt. Ich erkenne mich in der Beschreibung des Botanikers Gerard wieder, der vor über 400 Jahren schrieb: „ Der Geruch davon macht mein Herz fröhlich und glücklich und erfreut die Sinne .“ Genau so erlebe ich es: Ich werde einfach fröhlich und glücklich!
Die Pflanze hat historisch viele spannende Verwendungsmöglichkeiten, insbesondere natürlich medizinische. Kulturhistorisch betrachtet nutzten die Wikinger Mädesüß, um Met- und Biergefäße innen mit Mädesüß einzureiben und so dem Getränk einen besseren Geschmack zu verleihen. Imker reiben ihre Bienenstöcke innen mit Mädesüß ein, um für mehr Wohlbefinden und Harmonie im Bienenvolk zu sorgen. 🐝 Klingt eigentlich sehr clever, vielleicht sollten wir diese Tradition hier auf dem Bauernhof aufgreifen? 😊
Neben zahlreichen kulturellen und historischen Verwendungsmöglichkeiten, die vor allem auf seinen Duft zurückzuführen sind, hat Mädesüß auch eine lange medizinische Geschichte. Die höchste Pflanze mit ihrem rötlichen Stängel und den schönen weißen Blütenständen war tatsächlich wichtig für die Entwicklung von schmerz- und fiebersenkenden Medikamenten (sie enthält Salicylsäure, daher eignet sich Mädesüßtee hervorragend zur Behandlung von Kopfschmerzen). Doch trotz der Tatsache, dass man schließlich auf die synthetische Herstellung von Aspirin usw. umgestiegen ist, hat Mädesüß tatsächlich fiebersenkende und schmerzlindernde Eigenschaften. Es wird traditionell auch häufig als Wundheilmittel, Bakterizid und zur Schmerzlinderung bei Rheuma eingesetzt. Aber warum sollte es in unserer grünen Gesichtsmaske enthalten sein?
Nun, zunächst einmal riecht es so gut, dass es die Sinne von Vossabia „erfreut“! Und dann hat die Pflanze eine reinigende Wirkung, was bedeutet, dass Mädesüß bei Hautausschlägen und Akne helfen kann und sich hervorragend als Reinigungsmittel für die Haut eignet. Mir ist es wichtig, dass wir die Pflanzen, die wir verwenden, optimal nutzen, und Mädesüß ist hier ein gutes Beispiel: Es enthält viel Vitamin C, wirkt antioxidativ und versorgt uns mit wertvollen Nährstoffen. Darüber hinaus wirkt es reinigend, entzündungshemmend und antimikrobiell. Schöne Wangenknochen, das 😊
Mädesüß enthält außerdem Salicylsäure, die ein natürliches Peeling ist. Salicylsäure wirkt entzündungshemmend auf die Haut und kann Rötungen, Juckreiz und Ausschläge lindern. In verschiedenen Kräuterforen wird erwähnt, dass Mädesüß daher auch bei Ekzemen und Schuppenflechte hilfreich sein kann. 
Mädesüß ist auch außerhalb Norwegens zu einem beliebten Kraut in der Naturkosmetik geworden, vor allem, weil die duftende Pflanze reich an Tanninen ist, die eine adstringierende Wirkung haben. In Hautpflegeprodukten ist sie natürlich spannend, besonders für diejenigen von uns, die die 45 überschritten haben 😉 Mädesüß eignet sich daher gut für Gesichtswasser, Salben und, wie hier: eine Gesichtsmaske. Wir haben auch Schafgarbe darin, und die ist auch für ihre adstringierende Wirkung bekannt, also wird es nur noch besser 😊 Schafgarbe ist außerdem eine fantastisch gesunde Pflanze, die sich unter anderem hervorragend für die Haut eignet. Schafgarbe kann gut gegen Akne, Falten, Krampfadern und Wunden wirken und fördert außerdem die Durchblutung 👍
Für diese superdichte Maske habe ich diese beiden tollen Pflanzen verwendet, die ich direkt vor meiner Tür auf meinen einzigartigen und sehr vielfältigen alten Wiesen gepflückt habe. Dazu gab es ein Glas Honig von meinen Bienen, köstliches Kokosöl und grüne Tonerde. Zusammen ergibt das eine wunderbare Gesichtsmaske für junge und reife Haut, für Frauen und Männer. Und wie wäre es, wenn ihr es gemeinsam probiert und euch gegenseitig mit diesem fettigen, grünen Zeug ins Gesicht schmiert? Dann wird es bestimmt fröhlich und alle Sinne werden geweckt! Das kann ich nur empfehlen!
Und vielleicht hast du zwischendurch ein bisschen Spaß mit dieser grünen Maske und genießt ein Glas prickelndes Mädesüßgetränk? Schau dir das Rezept an und geh raus und pflücke diese wunderbare Pflanze! 😁
Rezept:
So geht's:
Die Blüten, den Zucker und die Zitronensäure in einen Edelstahlkessel oder ähnliches geben. Mit kochendem Wasser übergießen und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Deckel drauf und 3 Tage kalt stellen. Die Flüssigkeit abseihen und in Flaschen füllen. 🍹Ich verwende Plastikflaschen/-krüge, die ich dann in den Gefrierschrank stelle und so das ganze Jahr über ein leckeres Sommergetränk habe.
🍹Es kann als Saft verwendet werden (Mischung 1:3-4), oder wie wäre es mit der Herstellung von WIESENWURZELLIKÖR: Mischen Sie unverdünnten Wiesenwurzsaft mit 40-45% Alkohol im Verhältnis beispielsweise 1:1. So entsteht ein frischer, gelber Sommerlikör, den jeder genießen kann.
🍹Außerdem lässt sich damit auch sehr gut MJØDURT BREW zubereiten, das Sie mit kohlensäurehaltigem Wasser mischen, perfekt für einen Familiengeburtstag.
🍹MEET-SORBET ist auch herrlich frisch und gut: 3 dl Metsaft mit Wasser 50/50 gemischt, 2 Wachteleier. Mischen, verquirlen, einfrieren!
Wenn das Mädesüß so groß ist wie Vossabia selbst! Mädesüß-Blütenknospen sind unglaublich aromatisch und lassen sich wunderbar zu Saft verarbeiten.
Wie ich in der Einleitung erwähnt habe, möchte ich einige Probepackungen der köstlichen Gesichtsmaske verschenken, damit ihr die Möglichkeit habt, sie vor der Markteinführung zu testen 💚🐝
Vielleicht seid ihr von den Eigenschaften des Mädesüßes genauso begeistert wie ich 🤩
